おはようございます

友人が　かぼちゃを入りホットケーキを作ったと写真送ってくれた😃

とても美味しそうだった

私も作ってみようと思う🥰

子供の頃の美味しかった思い出がある

はらぺこでプールから帰ってきた私に

母が　薄っぺらくて大きいバターを乗せたホットケーキを焼いてくれていた

それがとっても美味しかった

母が作るもので美味しかった〜という記憶がないのだが　これだけは強烈に覚えている

私には　嬉しくて幸せな時だった

よし!今日はあの薄いホットケーキを焼いてみよう😃